在我国广袤的农业土地上，小米作为一种古老的粮食作物，不仅为人们提供了丰富的营养，更因其独特的药用价值而备受推崇。粘小米，作为小米的一种，同样承载着丰富的营养和多样的健康益处。以下是关于粘小米的营养价值及其神奇的功效与作用的详细介绍。
首先，粘小米的营养价值十分丰富。每100克粘小米中含有蛋白质9.7克，脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，这些成分均高于其他粮食作物。此外，粘小米还含有胡萝卜素、维生素B1等多种对人体有益的营养素。其中，维生素B1的含量位居所有粮食之首，对于维持神经系统健康、增强体力等方面具有重要意义。
粘小米的药用价值同样不容忽视。《本草纲目》中记载，粘小米具有清热、清渴、滋阴、补脾肾肠胃、利小便、治水泻等功效。具体来说，以下是粘小米的神奇功效与作用：
1. 补脾胃：粘小米能够促进肠道蠕动，帮助消化，缓解胃痛、中和胃酸，特别适合脾胃虚弱、运化无力所致的腹胀、腹泻等症状。
2. 滋阴养血：粘小米有助于产后恢复，使产后寒湿体质得到调理，尽快恢复体力。
3. 健脑补肾：粘小米营养价值高，常吃有益于五脏健康，能够壮筋骨、长肌肉、延年益寿。
4. 镇静安眠：粘小米含有丰富的色氨酸，能够提高脑部血清素的浓度，改善忧郁症以及促进褪黑素的形成，有助于提高睡眠质量。
5. 抗菌消炎：粘小米富含维生素B2，有助于减少口腔细菌滋生，预防和消除口腔内及皮肤的炎症，防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象，以及女性会阴瘙痒、阴唇皮炎等。
6. 预防流产：粘小米中的丰富氨基酸有助于预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。
7. 维持生殖力：粘小米能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象；防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多，使性器官和第二性征发育健全。
8. 维持性功能：粘小米有利于性欲、精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。
9. 保持胎儿发育：粘小米有助于避免胎儿痴呆或智力低下、骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。
总之，粘小米作为一种营养丰富、药用价值高的粮食作物，对人体健康具有诸多益处。在日常饮食中适量食用粘小米，既能满足口感，又能为身体提供丰富的营养，具有很高的保健价值。